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六甲山のハチミツと兵庫県産イチゴのフェア 六甲ガーデンテラス

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 阪急阪神ホールディングス傘下の六甲山観光が六甲山上で運営する六甲ガーデンテラス(神戸市灘区)では、3月19日から5月31日まで「Sweet Spring! 六甲山ミツバチ&いちごフェア」を開催する。春休みと5月の大型連休も含む春の観光シーズンに各店舗で、六甲山で採れたハチミツ「六甲山ミツバチ やまみつ」や兵庫県産のイチゴを使った土産物やスイーツを販売する。

  「六甲山ミツバチ やまみつ」は、阪神電鉄グループが遊休地活用の一環で取り組んだ養蜂で採れたハチミツを商品化したもの。環境改善の指標になるミツバチの生産に2012年から取り組んでいる。ハチミツは俵養蜂場(神戸市東灘区)が生産する。

 販売する土産物はアカシア蜜の六甲山ミツバチやまみつ120グラム(1080円)や、「六甲山ミツバチやまみつせっけん」100グラム(1470円)など。店舗グラニットカフェでは、淡路鷄やまみつグリル・レモンバターとビーツ2種ソースをメーンにサラダやポタージュスープなどが付いたコース「春のガーデンランチ〜淡路鷄やまみつグリル」(2160円)や、スイーツ「兵庫県産イチゴのモンブランやまみつクレープ仕立て」(写真=六甲山観光の発表資料より、810円)などを提供。フードテラスでは1日100個限定の「やまみつカレーパン」(350円)を販売する。

 

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